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【悲報】スガキヤ大量閉店、大量の赤字でガチでヤバい状況になっていた

投稿日:2019年9月13日 更新日:

 

 

名古屋のソウルフードとして名高い「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店を行うとしてネット上で大きく話題になっています。

 

閉店する店舗の数は全体の1割にも及び、36店舗が閉店となるようです。

運営元のスガキコシステムズによると、スガキヤの大量閉店は赤字店舗の閉店と業績回復を狙ったもののようです。

 

ネットでも多くの嘆きの声が上がっています。

 

名古屋生まれのわたしの血の半分はスガキヤの汁で出来てます…なくなったら困るぅぅ_(┐「ε:)_

 

スガキヤ〜〜!!!! 死ぬなーーーーーーー!!!!

 

 

スガキヤの大量閉店に関して

 

スガキヤの大量閉店に関してはこの様に報じられています。

 

愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。

公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。

2府9県で36店が閉鎖へ

名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。

出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。

公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。

県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。

「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」

大量閉店を知った利用者は、Twitterに「スガキヤ閉店しまくってるけど大丈夫なんか?」「近所のスガキヤも閉店してしまう…スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」と心配する投稿をしています。

運営元のスガキコシステムズに問い合わせると、赤字店舗の閉店による体質改善が目的だといいます。

「業界的に人手不足で手が回らないため、赤字の店舗を閉めて、黒字の店舗に回そうという意図も少しはあります。9月末までで閉店はおそらく一段落します」と広報担当者は説明します。特定の県からのエリア撤退という意味ではないそうです。

官報などによると、スガキコシステムズの2018年3月期の売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円を計上しています。赤字店舗の大量閉店で、採算の改善を図ります。

 

スガキヤって結構赤字だったんですね。

 

原因は人手不足。

人がいなければお店は回りませんし、お店が回らなければ利益も上げられません。

 

飲食業界はきついってイメージも強いですからなかなか大変だったのでしょう。

これがスガキコシステムズそのものの倒産に繋がったりしないかと心配になりますね…

 

ネットの反応

 

 

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